Les cookies prêts à cuire
Cookies Pâtissiers
Éthique et solidaire
Le cookie intemporel, réinventé par Tama. Fondant et généreux, c’est le parfait équilibre entre douceur et intensité.
Cuisez-les quelques minutes au four (ou au Air Fryer) et savourez des cookies comme en pâtisserie, directement chez vous.
◉ Livraison en 5 jours ouvrés
100% français
Faits Main
Produits surgelés
"Ces cookies sont faits à la main par mes soins !"
Préparez nos cookies chez vous
Étape 1
Déposez sur une plaque à 13cm d'intervalle
Étape 2
Enfournez à une température de 170°C
Étape 3
Laissez cuir entre 13 et 18 min selon vos goûts
Livraison
Livraison en froid négatif le lendemain du dépôt en agence, avant 13 heures (Livraison du mardi au vendredi)
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Éthique et Solidaire
Un don pour chaque sachet vendu à l’association Congestion Pelvienne France.
Déjà disponible dans plusieurs points de vente :
Le cookie prêt à cuire
TEST VIDEO 1
Test
Test
Test
Test
La cheffe
Marianne Heiles
Je m’appelle Marianne Heilès. Ici, tout le monde m'appelle TAMA.
Ce n'est pas juste un surnom, c'est le marqueur d'une renaissance. Si vous êtes arrivés ici en cherchant un simple cookie, vous allez découvrir bien plus : une résilience gourmande et une expertise technique mise au service du réconfort pur.
Mon ambition ? Vous offrir une pâtisserie solaire, loin des standards industriels froids, directement dans votre cuisine.
Découvrir Marianne
Le concept
Tama Cookies
TAMA, c'est la haute pâtisserie qui s'invite chez vous. Formée chez Ducasse et Lenôtre, Marianne vous propose des cookies "solaires", sans artifices, à cuire vous-même ou à dévorer tout prêts.
Une marque résiliente et militante : pour chaque douceur savourée, un don est reversé à l’association Congestion Pelvienne France.
Questions fréquentes
Une question sur la préparation de vos cookies ou l'expédition ?
Retrouvez ici l'essentiel pour profiter pleinement de l'expérience Tama.
Faut-il décongeler les cookies avant la cuisson ?
Non, surtout pas ! C'est toute la magie du concept "Chef à la maison". Placez les boules de pâte encore congelées directement sur votre plaque de cuisson. Enfournez 13 à 18 minutes à 170°C, et vous obtiendrez ce cœur fondant et ces bords croustillants, comme si Marianne venait de les préparer.
Comment se passe la livraison de produits surgelés ?
Nous ne plaisantons pas avec la fraîcheur. Vos cookies sont expédiés via une solution de transport spécialisée en froid négatif (type Chronofresh). La chaîne du froid est respectée de notre laboratoire jusqu'à votre porte. À réception, glissez-les simplement dans votre congélateur en attendant la prochaine envie gourmande.
Combien de temps puis-je les conserver au congélateur ?
Ils sont toujours prêts pour vous. Nos cookies crus se conservent plusieurs mois au congélateur sans perdre leur saveur ni leur texture (référez-vous à la date sur le paquet). C'est la solution idéale pour improviser un goûter d'exception ou surprendre des invités à la dernière minute.
Pourquoi mes cookies sont-ils encore mous à la sortie du four ?
C'est le secret d'un cœur fondant ! Les cookies finissent de cuire et durcissent légèrement en refroidissant sur la plaque hors du four. S'ils sont mous au toucher après 13-15 min, sortez-les : ils sont parfaits. S'ils sont déjà durs, c'est qu'ils sont trop cuits !
Dois-je cuire tout le paquet d'un coup ?
Absolument pas ! C'est l'avantage du format surgelé. Vous pouvez en cuire un seul pour une petite faim ou tout le sachet pour un goûter entre amis. Refermez simplement le sachet et remettez le reste au congélateur immédiatement.
Suivez la cheffe sur instagram
@marianne_heiles
